La Paella una delicia española que te alegra el alma

Hablar de Paella es sumergirse en un mundo de sabores exquisitos que alegra no solamente el estomago sino también el corazón y es porque esta llena de tradición y cultura española. Es un clásico que nunca envejece. Las Paellas son el pilar mas solido en la cultura española.

Las nuevas tendencias gastronómicas parecen incapaces de amortizar esta receta inmortal. Es un plato donde la fórmula parece fijada de una vez por todas y permite debates mas acalorados que el programa nuclear de Corea del Norte y es porque existen tantas maneras de prepararla. Continuar leyendo “La Paella una delicia española que te alegra el alma”

Lo mejor de la comida italiana (parte 3: primer plato)

Es un honor compartir con ustedes esta nueva entrega acerca de la comida itaiana. En la primera parte hablamos acerca de los antipastos , mientras que la segunda parte nos deleitamos con las sopas. En esta oportunidad te hablaremos de los mejores primer plato que existe en esta maravillosa cocina cultural.

Las tres mejores recetas para el primer plato

Después de calentar el cuerpo con una buena sopa, nada mejor que pasar al primer plato. Como buenos mediterráneos, los italianos preparan muchos de sus platos con abundantes verduras y hortalizas. A continuacion te revelamos las mejores recetas. Continuar leyendo “Lo mejor de la comida italiana (parte 3: primer plato)”

Lo mejor de la comida Italiana (Parte 2: sopas)

La comida italiana es un completo ritual. Esta compuesta por un sin fin de sabores exquisitos. Uno de los platos que no puede faltar en un almuerzo italiano son las sopas, es un plato que se usa para estabilizar el apetito de la persona. El primer puente a la gloria.

Las sopas son vistas normalmente como alimentos sencillos, de preparación simple y con poco encanto, sin embargo para los italianos, estos platos son una verdadera obra de arte con un toque muy especial que le da sabor a la vida. Es delicadamente saludable para el organismo. Continuar leyendo “Lo mejor de la comida Italiana (Parte 2: sopas)”

Lo mejor de la comida italiana (Parte 1: antipasto)

Los italianos se caracterizan por ser muy creativos e innovadores, la dedicación esta en la sangre de ellos. De hecho la cocina italiana es un completo ritual, la mesa la adornan de todo tipo de platillo: antipasto, sopa, primer plato, segundo plato y postre.

La gastronomía italiana es una de las más destacadas a nivel mundial, y también una de las que mayores seguidores tiene, pues suele ser del gusto de todos. Compuesta de una gran variedad de influencias y particularidades de sus diferentes regiones así como la diversidad de su historia, su cocina refleja una extensa pluralidad cultural. Continuar leyendo “Lo mejor de la comida italiana (Parte 1: antipasto)”